over veneca

Over Veneca

De Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (Veneca) is in 1985 opgericht. Het doel van Veneca is de economische en sociale belangen van hun bedrijven en de sector catering als zodanig te behartigen. De kracht van de branchevereniging ligt in de onderlinge samenwerking op actuele thema’s.

 

Sinds 1988 heeft de branche een eigen cao met algemeen verbindend verklaring. Alle lidbedrijven die actief zijn in bedrijfs- onderwijs- en institutionele catering zijn verplicht gecertificeerd volgens de geldende ISO 9001-norm. Veneca besteedt veel aandacht aan voedselveiligheid en heeft een branchespecifieke Hygiënecode ontwikkeld.